10 Şubat 2015 Salı

Dönerci Hacıbaba

 
 
Birisi Erzurum'da birisi Ankara'da olmak üzere iki farklı mekanda hizmet veren Dönerci Hacıbaba'nın Ankara şubesi;  bilinilirliği gittikçe yükselen ve tercih edilen Cevizlidere Caddesi üzerinde yer almakta.
Mekana dört kişi, öğle yemeği için gittik, önceden rezervasyonumuz vardı, saat 12:20 gibi mekandaydık ve çok kalabalık yoktu.
Önce döner yedik.  Döneri gayet lezzetle ve iyi pişmişti.  Et çok yağlı değildi.  bir porsiyon döner bir kişiyi rahatlıkla doyurabilecek miktarda servis edildi.
Dönerle birlikte ayran içtik.  Ayran paket değil ve bardakta servis edildi.  Ayranı da lezzetliydi. 
Tatlı olarak iki alternatif sunuluyor: Kabak tatlısı ve kadayıf dolması.  Ben kadayıf dolmasını tercih ettim ama tatlısından memnun kalmadım.  Kadayıf dolmasını farklı mekanlarda da denemiştim.  Hatta Erzurum seyahatimde de kadayıf dolması yedim, burada yediğimden çok daha iyiydi.  Burada yediğim kadayıf dolmasını lezzet olarak beğenmedim. 
Mekanda misafir edildiğimiz için fiyatları hakkında hiçbir fikrim yok.


http://www.donercihacibaba.com.tr
 
 

6 Şubat 2015 Cuma

Huqqa

İstanbul Kuruçeşme'deki mekanda bir yemek yeme fırsatı buldum.  Mekana akşam yemeği için saat 20:00 civarında gittik.  Rezervasyonumuz vardı ve bizi mekanda ağırlayan-misafir eden kişi mekanda tanınan, hatırı sayılan birisiydi.  Mekana, İstanbul trafiğini aşarak ulaştığımızda yerimiz hazırdı.   Mekanda farklı milletlerden, yaşlısıyla-genciyle farklı yaş gruplarından  ve muhafazakarıyla- moderniyle farklı görüşlerden insanları görebilmek mümkün.  Mekanın giriş bölümü gayet iyi aydınlatılmış, iç kısım da ise daha az ışık kullanılmış.  Mekan çok şık ve rahat.  İnsanlar uzun süre oturup, rahat bir şekilde sohbet edebiliyorlar, özellikle nargile içenlerin çokluğu dikkat çekiyor.  Alkolsüz bir mekan.
Personel güler yüzlü ve çok ilgili.  Gece gittiğimiz için manzara hakkında bir şey söyleyemeyeceğim.
Masamıza oturduktan sonra menülerimiz geldi.  Menü olarak tablet kullanılıyor.  Tablet menü fikri ilk olarak uç gibi görünse de uygulanabilirliği ve sunumu mükemmel.  Yemeklerin ayrıntılı fotoğrafları ve içerikleri hakkında detaylı bilgiye ulaşabiliyorsunuz.  Yemekleri sipariş ettik ve gayet hızlı geldi.  Etleri çok lezzetliydi.  Genel olarak ta masaya servis edilen yemeklerin çok iyi olduğunu rahatlıkla ifade edebilirim.
İkram edilen iki farklı tatlının lezzetleri de oldukça iyiydi.
Fiyatları ise Türkiye ortalamasının oldukça üstünde.  Kola 9 TL, Kebap türleri 50 TL civarında, makarna çeşitleri 25-30 TL civarında, nargile ise 40 TL civarında.